Die frische Zubereitung der Speisen vor den Augen Ihrer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gestaltet die Mittagspause zur leckeren Showeinlage. Der Blick in Pfannen und die aromatischen Gerüche verbreiten Lebensqualität. Das weiß die SV Group.

Mit den à la minute Stationen für Grill-, Wok- und Showkochen bleiben keine Wünsche offen. Der Siegeszug der Frischküche durch unzählige Personalrestaurants unterstreicht den Erfolgskurs dieses Konzeptes. Das Servicepersonal bereitet mit gekonnten Griffen zu, was direkt auf den Teller kommt. Darf es ein bißchen mehr Gemüse sein, ein wenig Petersilie obenauf, ein weiteres Stück Fleisch? Der Gast hat die Wahl, kommuniziert direkt mit dem Koch, beginnt mit dem Genuss bereits vor dem Essen.

Frischküche ist mehr als Zubereitung à la minute. Unsere Qualitätsstandards gewährleisten, dass bei SV nur die frischesten Komponenten auf den Teller kommen. Garantiert, kontrolliert. Unser Einkauf kennt keine Kompromisse aber alle Lieferanten und deren Produkte ganz genau, ob vitaminschonend vorbereitet, nachhaltig produziert oder regional geerntet. Zeitnahe Belieferungen, effiziente Warenwirtschaft und kontrollierte Lagerung ergänzen unsere Frischestandards.